<rt id="ogctj"><menuitem id="ogctj"><p id="ogctj"></p></menuitem></rt>

    <rp id="ogctj"><optgroup id="ogctj"></optgroup></rp>
  1. <rp id="ogctj"><meter id="ogctj"><strike id="ogctj"></strike></meter></rp>

    <tt id="ogctj"><form id="ogctj"></form></tt>

    <cite id="ogctj"><span id="ogctj"></span></cite>
     成都永香興餐飲管理有限公司
    網站首頁 培訓項目 培訓環境 師資團隊 學員作品 成功案例 新聞資訊 關于我們 聯系我們
    您現在的位置:網站首頁 >培訓項目>風味小吃
    不怕你不學 就怕你不來
    四川面食培訓
    四川面食培訓
    鍋巴土豆培訓
    鍋巴土豆培訓
    意大利面培訓
    意大利面培訓
    重慶小面培訓
    重慶小面培訓
    特色鐵板飯培訓
    特色鐵板飯培訓
    現撈培訓
    現撈培訓
    特色甜品培訓
    特色甜品培訓
    糍粑冰粉培訓
    糍粑冰粉培訓
    狀元烤豬蹄培訓
    狀元烤豬蹄培訓
    一、培訓費用:狀元烤豬蹄全套技術一次性收費,全部動手操作,學習時間不限,學會為止。二、培訓內容及教學:1、豬蹄的處理2、豬蹄的腌制3、高湯的制作4、香料的配制5、鹵水制作6、鹵制時間7、鹵水保管8、香辣醬的配制9、花生粉制作10、芝麻粉制作
    學習時間:時間不限,學會為止,一般5-7天可以學會
    培訓時間:早上9點到下午5點
    學習吃住:學習期間免費提供中餐、晚餐
    學習方式:全部自己動手操作,師傅手把手教學
    培訓費用:
    教學優勢:
    一對一技術指導
    真材實料操作
    不控制原料設備
    包教包會
    提供技術支持與咨詢
    隨到隨學
    名師團隊指導
    10年餐飲教育經驗
    學員遍布全國城市
    不控制原料及設備
    18980944098 QQ:2337355070

     

    主食早餐
    川式夜宵
    風味小吃
    手工餅類
     
     
     
    項目詳情

    一、狀元烤豬蹄培訓費用:

    狀元烤豬蹄全套技術一次性收費,全部動手操作,學習時間不限,學會為止。

    二、狀元烤豬蹄培訓內容及教學:

    1、豬蹄的處理

    2、豬蹄的腌制

    3、高湯的制作

    4、香料的配制

    5、鹵水制作

    6、鹵制時間

    7、鹵水保管

    8、香辣醬的配制

    9、花生粉制作

    10、芝麻粉制作

    11、撒粉制作(香辣粉制作  麻辣粉制作)

    12、送購買廚具清單,選址,裝修布局,開業,經營方面資料。

    13、學員回去遇到買不到或質量不好的材料,公司免費幫學員發貨。

    14、學員后期免費技術升級,也可回公司免費再學習。

    15、3年內對學員開店免費跟蹤服務,解決學員后顧之憂。

    三、狀元烤豬蹄培訓項目介紹:

    全國惟獨云南西雙版納一帶的狀元烤蹄最具出名,且世代相傳,經久不衰。據民間傳說,云南西雙版納有個落魄秀才進京趕考,因囊中羞澀,沒有銀兩住客棧,只好借宿一家屠戶家中,晚上饑腸滾滾,只好起床尋覓食物,尋找半天也沒有發現可吃的東西,突然發現屠戶宰殺豬后剩下的幾個豬蹄散落在地上,趕緊撿起來,點上一堆柴火進行燒烤。日益繼日,狀元只能以散落在地上豬蹄得以保住性命,百倍發奮讀書,千烤萬烤過后,不料想烤蹄竟然異香撲鼻,味美絕倫,食之唇齒留香,精神大振。狀元也在科舉考試中竟然一舉奪魁,成為當年的頭名狀元。狀元高中返鄉,為了答謝屠戶的借宿,狀元親自到屠戶家拜訪,回敬屠戶重禮一份,打開一看,用紅絲綢系花,上題“狀元考題”,原來是狀元親手燒烤的豬蹄,屠戶頓悟其中之意。是“烤蹄”提前泄露才讓自己得的狀元,并以重金感謝,感謝屠戶的豬蹄給了自己靈感,狀元烤蹄因而得名。從此,狀元烤蹄便流傳了下來,凡后來云南地區的秀才每逢進京趕考前一定要吃的,以期待考題提前泄露也讓自己中得頭名---金榜“蹄”名,以至于這種獨特的風俗一直沿襲至今!

    課程報名溫馨提示:
    支付學費報名后,我們會在第一時間給您辦理好入學手續,項目配方資料。
    我們保障服務—技術指導與升級,您只要是我們的學員都能享受此服務。如該項目技術若有升級,可以免費獲得新配方。
    如果您在以后經營過程中遇到任何問題,隨時可以咨詢我們的培訓師傅,也可以再次前來復習。

     

    十年,專注餐飲小吃技術培訓
    幫助超過 127453人次創業
    我們承諾:一對一教學、隨到隨學、學會為止
    地址:成都市郫都區犀浦鎮泰山南街336號
    熱線電話:18980944098 QQ:2337355070
    乘車路線:了解就近乘車路線情況請點擊 聯系我們 咨詢
    版權所有:成都永香興餐飲管理有限公司 蜀ICP備12028176號-3
    全國咨詢熱線: 18980944098
    小草在线观看免费视频播放